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更新日:2019年4月23日

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2019年度第1回食文化交流教室を開催します

食文化交流教室は、外国の料理を楽しみ食文化を学ぶことで、身近な視点で異文化への理解と関心を深めるイベントです。
今回は韓国料理教室です。本場の韓国料理を兵庫県民に広く知っていただくため、総領事館シェフが兵庫県の食材を使って参加者に料理を教えます。
5月と11月の2回シリーズで行い、今回は明石ダコを使った料理を2品作ります。
皆様のご参加をお待ちしております。

プログラム
1.開会式
2.講義 韓国料理のお話 講師:駐神戸大韓民国総領事館シェフ
3.明石ダコを使って料理(2品)
4.試食と交流
5.閉会式

開催日時

  • 2019年5月31日(金曜日)

(開場:10時30分)

開催場所

名称

潮芦屋交流センター

住所

芦屋市海洋町7番1号

電話番号

0797-25-0511

募集人数

24名(抽選、要申込)

費用

1,000円

申込方法

チラシにある申込書に必要事項をご記入の上、FAXかEメールでお送りください。
Eメールの場合は、件名を「食文化交流教室」とし、氏名(ふりがな)、住所、連絡先(電話・FAX番号)を記載の上お申込みください。

主催者

駐神戸大韓民国総領事館、(公財)兵庫県国際交流協会、兵庫県

お問い合わせ

公益財団法人兵庫県国際交流協会 事業推進部 交流・協力課

〒651-0073 神戸市中央区脇浜海岸通1丁目5番1号 国際健康開発センター2F

電話番号:078-230-3090

ファクス:078-230-3280

hia-ex-co@net.hyogo-ip.or.jp

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